olio di nigella

 

– Nigella : dal latino niger (nero). Comunemente conosciuto come cumino nero, la nigella sativa è una pianta del sud ovest asiatico. Cespuglio di 20-30 centimetri di altezza, ha foglie ramificate e lineari (ma non filiformi). I fiori sono delicati, e di solito di colore bianco e blu pallido, con 5-10 petali. I frutti sono capsule grande e gonfie composte di 3-7 unità follicoli, ciascuna contenente numerosi semi.

L’olio estratto dai grani è utilizzato dall’antichità per le sue numerose virtù, contro le allergie, aiuta il transito, contro l’asma… E’ anche conosciuto per essere antisettico, antiinfiammatorio, antimicotico, antibiotico naturale ; è un ottima protezione anti-invecchiamento.